Caktus 2

Suppen

Klare Rindsuppe

mit einer Zutat Ihrer Wahl

3,50 €

Leberknödelsuppe

4,30 €

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse gratiniert

4,30 €

Knoblauchsuppe

mit Croutons

4,30 €

Alt Wiener Suppentopf

4,90 €

Fleischstrudelsuppe

4,30 €

Kürbis-Cremesuppe

mit Croutons und Kernöl

4,90 €

Gans'lsuppe mit Bröselknödel

5,20 €

Rindsuppe mit Tiroler Speckknödel

3,80 €

Rindsuppe mit Kaspressknödel

3,80 €

Rindsuppe mit Polentastrudel

4,30 €

Gebundene Gemüsesuppe

4,90 €

Salate

Gemischter Salat

mit einem Dressing Ihrer Wahl

3,90 €

Erdäpfelsalat

3,90 €

Erdäpfel-Vogerlsalat

mit Kernöl

4,20 €

Rahmgurkensalat

4,20 €

Salatschüssel mit Schinken- und Käsestreifen

diverse Salate nach Saison mit Schinken-Käsestreifen, Ei und Joghurt-Dressing

9,90 €

Mayonnaisesalat

4,20 €

Salatschüssel mit gegrillten Garnelen

diverse Salate nach Saison mit gegrillten Garnelen und Knoblauch-Dressing

12,40 €

Grüner Salat

mit einem Dressing Ihrer Wahl

3,90 €

Tomatensalat

mit einem Dressing Ihrer Wahl

4,20 €

Saures Rindfleisch

mit roten Zwiebelringen und Kernöl

11,80 €

Schweizer Wurstsalat

mit Wurst, Paprika, Zwiebel, Käse und Essig-Öl

9,90 €

Griechischer Bauernsalat

mit Oliven, Olivenöl, Oregano und Schafkäse

11,80 €

Thunfischsalat

bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebelringen und Dressing nach Wahl

11,80 €

Rindfleischsalat

mit Rindfleisch, Zwiebel, Paprika und Essig-Kernöl

11,80 €

Wurst mit Essig, Öl und roten Zwiebelringen

5,90 €

Haussulz in Essig und Kernöl

mit roten Zwiebelringen

6,90 €

Rote Rüben Salat

3,90 €

Krautsalat

3,90 €

Schnitzel

Alle Schnitzel werden mit einer Zutat Ihrer Wahl zubereitet.

Bauern-Cordon Bleu

goldbraun gebackenes Schnitzel, gefüllt mit Speck, Käse, Zwiebel- und Paprikastreifen, dazu Rahmgurkensalat

12,90 €

Schnitzel Kiev

gebackenes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Gorgonzola, dazu ein gemischter Salat

12,90 €

Schnitzel Mykonos

gebackenes Schnitzel gefüllt mit Salami, Schafskäse und Oregano, dazu ein gemischter Salat

12,90 €

Schnitzel Camembert

gebackenes Schnitzel gefüllt mit Rohschinken und Camembert, dazu ein gemischter Salat

12,90 €

Großmutterschnitzel

gegrilltes Schnitzel gefüllt mit Speck, Käse, Zwiebel- und Paprikastreifen, dazu Pommes frites und Gemüse

12,90 €

Großvaterschnitzel

gebackenes Schnitzel gefüllt mit Schinken, Käse und Pfefferoni, dazu ein gemischter Salat

12,90 €

Hawaii Schnitzel

gegrilltes Schnitzel gefüllt mit Schinken, Käse und Ananas, dazu Spiegelei und Braterdäpfel

12,90 €

Schnitzel du Chef

gebackenes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Champignons, gratiniert mit Tomaten und Gouda, dazu Petersilienerdäpfel

12,90 €

Pariser Schnitzel

mit Salat nach Wahl

12,90 €

Wiener Spezialitäten

Schweineschnitzel Wiener Art

dazu eine Beilage nach Wahl

10,50 €

Gebackenes Hühnerschnitzel

dazu eine Beilage nach Wahl

10,90 €

Gebackene Hühnerstreifen

mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kernöl

9,90 €

Cordon Bleu

gebackenes Schweinsschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu eine Beilage nach Wahl

11,90 €

Hühner-Cordon Bleu

gefüllt mit Käse und Schinken, dazu eine Beilage nach Wahl

12,90 €

Fiakergulasch

mit Serviettenknödel, Würstel, Fächergurkerl und Spiegelei

11,40 €

Faschierter Braten

mit Kartoffelpüree

9,90 €

Gebackene Hühnerleber

mit Mayonnaisesalat

10,99 €

Schweinebraten

mit Sauerkraut und Serviettenknödeln

10,90 €

Gekochter Tafelspitz

mit Rösterdäpfeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren

17,20 €

Bauernschmaus

mit Schweinsbraten, Geselchtem, gebratenem Würstchen, Sauerkraut und Serviettenknödel

11,40 €

AL Blunz'n Gröstl

mit Kren und einer Beilage nach Wahl

9,90 €

Gebackene Blunz'n Radeln

mit Kren und einer Beilage nach Wahl

9,90 €

Spare Ribs (klein)

mit Braterdäpfeln, Knoblauchsauce und Cocktailsauce

15,90 €

Spare Ribs (groß)

mit Braterdäpfeln, Knoblauchsauce und Cocktailsauce

19,90 €

Gebackene Fleisch-Palatschinken

gefüllt mit Bolognese, dazu eine Beilage nach Wahl

8,90 €

Palatschinken Cordon Bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu eine Beilage nach Wahl

8,90 €

Kalbsbeuschel mit Serviettenknödel

11,50 €

Gebratene Knacker

mit 2 Beilagen nach Wahl

9,50 €

Gebackener Leberkäse mit Petersilerdäpfeln

8,90 €

Gegrillter Leberkäse mit Petersilerdäpfeln und Spiegelei

8,90 €

Pfannengerichte

Znaimerschnitzel (pikant)

Naturschnitzel mit Butternockerln in pikanter Gurkerl-Senfsauce

12,90 €

Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln

17,50 €

Naturschnitzel

mit einer Fleischsorte und Beilage Ihrer Wahl

10,90 €

Champignon-Schnitzel

mit Fleischsorte nach Wahl und Reis

12,90 €

Florentiner Schnitzel

mit Schinken, Blattspinat und Käse überbacken, dazu Nockerl

12,90 €

Fischgerichte

Gebackener Kabeljau

mit Erdäpfelsalat

13,50 €

Gebackene Scholle

mit Petersilienäpfeln und Sauce Tartare

12,50 €

Gegrilltes Lachssteak mit Dill-Oberssauce und Petersilerdäpfeln

18,90 €

Gebackene Fischvariation

mit Scholle, Kabeljau, Seelachs und Erdäpfelsalat

14,80 €

Gebackene Garnelen

mit Vogerlsalat und Sauce nach Wahl

12,40 €

Grillgerichte

Hausplatte (für 2 Personen)

• 2 Hühnerschnitzel
• 2 Wiener Schnitzel vom Schwein
• 2 Grillkoteletts
• 2 gegrillte Rostbraten
• gebratener Speck
• Butterreis
• Pommes frites
• Gemüse
• Früchtespieß

32,00 €

Mixed Grill

• Hühnerschnitzel
• Rostbraten
• Schweinekotelett
• gebratener Speck
• Pommes frites
• Gemüse
• Kräutercreme

14,20 €

Ausgelöste Grillkoteletten

mit Pommes frites, Gemüse und Kräutercreme

10,90 €

Gegrillte Hühnerstreifen

auf Blattsalat mit Dressing Ihrer Wahl

9,90 €

Cevapcici (5 Stück)

mit Pommes frites und Zwiebelsenf

9,90 €

Gebratener Schafskäse

im Speckmantel auf buntem Salatteller mit Joghurt-Dressing

11,80 €

Caktus Spezialburger

mit Zubereitung und Sauce Ihrer Wahl, dazu Wedges

10,80 €

Chicken Wings (8 Stück)

mit Wedges und 2 Saucen nach Wahl

9,90 €

Berner Würstel

mit Pommes frites, Senf und Ketchup

8,90 €

Gegrillter Käsekrainer

mit Beilage und Dip nach Wahl

8,50 €

Nudel und Nockerlgerichte

Pasta Bolognese

9,50 €

Pasta Carbonara

mit Speck, Knoblauch und Obersauce

9,50 €

Pasta Pomodoro

Tomatensauce mit frischem Basilikum

9,20 €

Holzhackernockerln

hausgemachte Nockerln mit Zwiebeln, Speck, Paprika und Champignons, dazu Blattsalat

10,20 €

Kürbis-Gerichte

Hühnerbruststreifen

mit Kürbis- und Paprikastreifen, dazu Reis

12,90 €

Augsburger

mit Rösterdäpfeln und Kürbisgemüse

9,50 €

Gekochter Tafelspitz

mit Kürbisgemüse und Rösterdäpfeln

17,20 €

Kürbisgemüse

mit Rösterdäpfeln und Spiegelei

9,50 €

Gebackener Kürbis

mit Sauce Tartare

9,50 €

Kürbisschnitzel

knusprig gebratenes Schweineschnitzel in Kürbispanade, dazu Salat nach Wahl

11,50 €

Kürbisrisotto mit Blattsalat

9,90 €

Vegetarische Gerichte

Käsenockerl

mit Blattsalat

9,90 €

Eiernockerl

mit Blattsalat

8,50 €

Gebackener Emmentaler

mit Sauce Tartare

9,50 €

Gebackene Spinattascherl

mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartare

9,50 €

Kürbisrisotto mit Blattsalat

8,90 €

Vegetarisch: Erdäpfelpuffer (2 Stück)

mit Paradeiser und Mozzarella überbacken, mit Basilikumpesto garniert und Knoblauch-Dip

9,90 €

Champignon gebacken mit Sc. Tartare

9,50 €

Champignonsauce mit Serviettenknödel

9,90 €

Mozzarella-Tomaten-Tortellini

in Basilikumsauce

10,80 €

Gebackene Zucchini

mit Sauce Tartare

9,50 €

Wildspezialitäten

Wildpüreesuppe mit Bröselknödel

5,20 €

Wilderer Pfandl

Hirsch-, Reh- und Wildschweinragout in Pilzoberssauce mit Kroketten, Speck und Preiselbeerpfirsich

19,90 €

Gans'lsuppe mit Bröselknödel

5,20 €

Knusprig gebratenes Gans'l

mit Beilagen nach Wahl

29,90 €

Gansl Gröstl

mit Zwiebel, Erdäpfel, Spiegelei und Salat nach Wahl

14,50 €

Snacks

Würstel mit Saft

mit Wurst Ihrer Wahl

5,50 €

Caktus-Toast

glasierte Zwiebelringe und Tomaten auf Toast mit Schinken, Käse und Spiegelei

7,90 €

Putentoast Hawaii

kleines Putenfilet auf Toast, mit Ananasscheiben, Käse und Spiegelei

8,50 €

Beilagen

Reis

2,90 €

Pommes frites

3,40 €

Knödel (1 Stück)

3,40 €

Braterdäpfel

3,40 €

Petersilienerdäpfel

3,40 €

Englisches Gemüse

3,40 €

Kroketten (6 Stück)

3,40 €

Wedged Potatoes

3,40 €

Salzstangerl (1 Stück)

1,50 €

Kornspitz (1 Stück)

1,50 €

Handsemmel (1 Stück)

1,30 €

Saucen

Preiselbeeren

2,00 €

Sauce Tartare

1,80 €

Barbecuesauce

1,50 €

Cocktailsauce

1,50 €

Knoblauchsauce

1,50 €

Ketchup

0,60 €

Mayonnaise

0,60 €

Kernöl

1,00 €

Süss-Sauer Sauce

1,50 €

Zwiebelsenf

1,50 €

Sweet-Chili-Sauce

1,50 €

Desserts

Schokoladen-Palatschinken (2 Stück)

mit Schlagobers

5,60 €

Marmeladenpalatschinken (2 Stück)

gefüllt mit Marillenmarmelade

4,60 €

Maronipalatschinke (1 Stück)

mit Maronicreme gefüllt, dazu Schlabobers

4,90 €

Kastanienreis

mit Schlagobers

4,50 €

Mohr im Hemd

mit Schokoladensauce und Schlagobers

4,90 €

Apfelstrudel

3,50 €

Apfelstrudel mit Vanillesauce

5,20 €

Topfenstrudel

3,50 €

Topfenstrudel mit Vanillesauce

5,20 €

Topfentortenstück (1 Stück)

3,80 €

Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster

7,20 €

Gebackene Apfelspalten

mit Zimtzucker

6,50 €

Nutellapalatschinken (2 Stück)

mit Schlagobers

5,90 €

Hausgemachte Schokotorte (1 Stück)

mit Schlagobers

3,80 €

Buchteln

mit Vanillesauce

6,20 €

Maroni Tiramisu

hausgemacht

5,50 €

Tiramisu

hausgemacht

5,50 €

Vanillesauce

1,90 €

Tichys Eismarillenknödel (1 Stück)

mit Schlagobers

3,90 €

Tichys Eismarillenknödel (2 Stück)

mit Schlagobers

7,50 €

Somlauer Nockerl

mit Nüssen, Schlagobers und Schokosauce (ohne Rosinen)

5,90 €

Nuss-Palatschinken (2 Stück)

mit Nussfüllung, Schokosauce und Schlagobers

5,80 €

Topfen-Palatschinken (2 Stück)

mit Topfenfüllung, ohne Rosinen

5,80 €

Topfenknödel mit Butterbrösel und einer Zutat nach Wahl

6,90 €

Rahm-Erdbeeren

4,80 €

Hausgemachte Maroniknödel

mit Zimtbutterbrösel

6,90 €

Alkoholfreie Getränke

Red Bull 0,25l

3,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 14,00 €/l, 0,25l

Mineralwasser (prickelnd) 0,5l

2,00 €

4,00 €/l, 0,5l

Mineralwasser (prickelnd) 1,0l

3,00 €

3,00 €/l, 1,0l

Mineralwasser Still 1,0l

3,00 €

3,00 €/l, 1,0l

Coca Cola 0,5l

2,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Coca Cola 1,0l

4,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 €/l, 1,0l

Coca Cola Zero 0,5l

2,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Coca Cola Zero 1,0l

4,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 4,00 €/l, 1,0l

Almdudler 0,5l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Almdudler 1,0l

4,00 €

4,00 €/l, 1,0l

Frucade Orange 0,5l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Rauch Eistee Zitrone 0,5l

2,50 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Rauch Eistee Pfirsich 0,5l

2,50 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Orangensaft 1,0l

4,00 €

4,00 €/l, 1,0l

Apfelsaft 1,0l

4,00 €

4,00 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

Zweigelt 0,75l

15,90 €

10,0% vol, 19,87 €/l, 0,75l

Welschriesling 0,75l

18,90 €

12% vol, 19,87 €/l, 0,75l

Gelber Muskateller 0,75l

18,90 €

12% vol, 21,20 €/l, 0,75l

Grüner Veltliner 0,75l

15,90 €

9% vol, 19,87 €/l, 0,75l

Henkel (trocken) 0,75l

26,00 €

9,7% vol, 34,67 €/l, 0,75l

Schlumberger Sparkling 0,75l

34,00 €

12% vol, 45,33 €/l, 0,75l

Gösser Märzen Dose 0,5l

Dose

2,90 €

5% vol, 5,80 €/l, 0,5l

Gösser Märzen Dose 6x 0,5l

Dose

14,90 €

5% vol, 4,97 €/l, 3,0l

Wieselburger 0,5l

Dose

2,90 €

5% vol, 5,80 €/l, 0,5l

Wieselburger 6x 0,5l

Dose

14,90 €

5% vol, 4,97 €/l, 3,0l

Heineken 0,33l

Flasche

2,90 €

5% vol, 8,79 €/l, 0,33l

Heineken 6x 0,33l

Flasche

14,90 €

5% vol, 7,53 €/l, 1,98l

Cabernet Sauvignon Rot 0,75l

Vom Weingut Bauer aus Schrattenberg

18,90 €

12% vol, 25,20 €/l, 0,75l

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